Δευτέρα 31 Δεκεμβρίου 2012

Μετά μου λες εικόνες χρεοκοπίας και...

Καλησπέρα!Λίγο πριν την εκπνοή του 2012 και εύχομαι σε όλους ότι καλύτερο με υγεία και περισσότερη αισιοδοξία.

Πάντως βρε παιδιά κάτι τέτοιες μέρες,δηλαδή παραμονές εορτών, με πιάνει τρέλα,κυρίως με αυτά που κάνουμε μέσα στα σούπερ μάρκετ και τα πολυκαταστήματα γενικότερα. Φυσικά σε όλο αυτό συμπεριλαμβάνω και τον εαυτό μου!
Μια που είναι και αρκετά επίκαιρο ας το θέσω με όρους επικείμενης χρεοκοπίας της χώρας μας.Μην απορείτε τι θα γίνει και τι συνθήκες θα επικρατήσουν την επομένη της χρεοκοπίας, κάντε μια βόλτα σε ένα σούπερ μάρκετ παραμονή πρωτοχρονιάς και θα έχετε την απολύτως προσομοιωμένη εικόνα!Τρέχουμε σαν παλαβοί αγοράζοντας ότι μας έρθει στο μυαλό,ακόμη και πράγματα που ποτέ δεν έχουμε ξαναφάει αλλά για κάποιο λόγο πρέπει να έχουμε στο τραπέζι των Χριστουγέννων, της παραμονής,της πρωτοχρονιάς και δεν ξέρω και γω που αλλού!Ψωνίζουμε με την αίσθηση ότι τα μαγαζιά δεν θα ξανανοίξουν ή αν ανοίξουν δεν θα έχουν πια τρόφιμα.Γεμίζουμε τα καρότσια ως επάνω(πολλοί γεμίζουν και 2 καρότσια) τα οποία με δυσκολία σέρνουμε ως το ταμείο,αφού από το βάρος δεν μπορούμε να κουμαντάρουμε και το μισό περιεχόμενο από αυτά καταλήγει στα σκουπίδια! Γιατί όπως είναι φυσικό μετά τα γιορτινά τραπέζια μπουχτίζουμε τόσο κρέας και τόσο φαγητό που η κατάληξη όσων περισσεύουν είναι οι κάδοι.
Μ΄αρέσει που μιλάμε για κρίση και αυτές τις μέρες τα σούπερ μάρκετ και τα πολυκαταστήματα μοιάζουν να ανήκουν σε άλλη χώρα,όχι στην Ελλάδα της κρίσης.

Ελπίζω η νέα χρονιά να με βρει λίγο πιο συνετή!Το ίδιο εύχομαι σε όλους!

Με αγάπη Χρυσαυγή

Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου 2012

Στολίσαμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο!

Ορίστε το δεντράκι μας!

Καλησπέρα! Τι μου κάνετε?Δέντρο στολίσατε?Για μένα πάντως,φέτος ήταν ο καλύτερος στολισμός Χριστουγέννων που έζησα ποτέ!Και γιατί το λέω?Μα επειδή το χριστουγεννιάτικο δέντρο δεν το στόλισα μόνη μου αλλά με την πολύτιμη βοήθεια του Κωνσταντίνου. Ο μικρός μου μπορεί ακόμη να μην έκλεισε τα δύο του χρόνια αλλά με το decor του δέντρου μας έβαλε τα δυνατά του!
Εγώ δεν έβαλα ούτε ένα στολιδάκι στα κλαδιά,όλα ο Κωνσταντίνος τα ανέλαβε, η αφεντιά μου απλά
διευθέτησε την "μετακόμιση" τους αφού έπρεπε να στολιστούν και τα ψηλά κλαδιά που δεν έφτανε ο μικρός!
Δεν μπορώ να σας περιγράψω την χαρά μου!Πέρσι στόλισα μόνο και μόνο για να βλέπει το μωρό μου τα λαμπάκια και τα χρώματα και φέτος ανέλαβε αυτός(ε, καλά με λίγη δόση υπερβολής!).Τώρα βέβαια είμαι περίεργη να δω για πόσο θα αντέξει το καημένο το δεντράκι,όσες έχετε μικρά παιδιά με καταλαβαίνετε!
Άντε καλές γιορτές να 'χουμε και όσο μπορούμε αισιοδοξία, ευτυχώς έχουμε τα παιδάκια μας να μας γεμίζουν χαρά!

Με αγάπη
Χρυσαυγή

Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2012

Η Χριστουγεννιάτικη πολυκατοικία μας

Που να δείτε όλο το decor!

Καλησπέρα, τι κάνετε?Φαντάζομαι πως λίγο-πολύ όλοι έχετε στολίσει τα σπίτια,τα μπαλκόνια ή τις αυλές σας για τα Χριστούγεννα.Την περασμένη Κυριακή λοιπόν στολίστηκε με κάθε μεγαλοπρέπεια και η πολυκατοικία στην οποία μένω,τι φωτάκια,λαμπάκια,στολίδια,γιρλάντες, τα πάντα σας λέω δεν μας λείπει τίποτα!

Α,τώρα που είπα δεν μας λείπει τίποτα: δεν μας λείπει τίποτα εκτός....από πετρέλαιο!Η κεντρική θέρμανση μας "πάγωσε" φέτος.Καίμε στο φουλ σώματα ηλεκτρικά και air condition!Βέβαια φαντάζομαι οτι οι περισσότεροι στην ίδια κατάσταση είμαστε!

Αλλά να σας πω την αλήθεια δεν με νοιάζει.Και μόνο που μπαίνουμε ή βγαίνουμε από την είσοδο και μας φτιάχνει την διάθεση και την γιορτινή ατμόσφαιρα μου φτάνει! Ο Κωνσταντίνος τρελαίνεται για τον στολισμό της πολυκατοικίας μας και αυτό με ικανοποιεί πολύ περισσότερο(ε,καλά αν είχαμε και θέρμανση θα ήταν το τέλειο,αλλά δεν βαριέσαι?).

Ελπίζω να έχουμε όλοι καλά Χριστούγεννα με αισιοδοξία!

Με αγάπη
Χρυσαυγή

Παρασκευή 7 Δεκεμβρίου 2012

Χριστουγεννιάτικο ξύλινο χειροποίητο άλμπουμ φωτογραφιών!

Τετάρτη 28 Νοεμβρίου 2012

Εορταστικά προγράμματα στο Παιδικό μουσείο

Απογευματινά εορταστικά προγράμματα στο Παιδικό Μουσείο

για παιδιά 3 έως 12 χρόνων

Το Ελληνικό Παιδικό Μουσείο διοργανώνει απογευματινά εορταστικά προγράμματα για παιδιά ηλικίας 3 έως 12 χρόνων και τους ενήλικες συνοδούς τους το Δεκέμβριο του 2012.

Για παιδιά ηλικίας 1έως 2½ χρόνων

Συγκεκριμένα, θα πραγματοποιηθούν τα ακόλουθα εκπαιδευτικά προγράμματα:

Παρασκευή 21 Δεκεμβρίου 2012, «Γιρλάντες για τα Χριστούγεννα»

Τι σχέση έχουν τα χέρια και τα πόδια μας με τα χρώματα; Με τα Χριστούγεννα;

Τα παιδιά και οι συνοδοί τους ανακαλύπτουν τα χρώματα με το σώμα τους και δημιουργούν τις δικές τους πρωτότυπες γιρλάντες.

Σάββατο 22 Δεκεμβρίου 2012, «Τα ζώα της φάτνης»

Ποια είναι τα ζώα της φάτνης; Τι ήχο κάνει το καθένα; Τι υφή έχει το δέρμα τους; Τι άλλα ζώα θα μπορούσαν να ζήσουν εκεί;

Τα παιδιά και οι συνοδοί τους ανακαλύπτουν τα ζώα της φάτνης στο Παιδικό Μουσείο…

Πέμπτη 27 Δεκεμβρίου 2012, «Το εργαστήρι του Αϊ-Βασίλη»

Τα παιδιά και οι συνοδοί τους στο έκθεμα «Παιχνιδότοπος, Χτίζω και δημιουργώ» του Παιδικού Μουσείου μεταμορφώνονται σε ξωτικά και χτίζουν και γκρεμίζουν το εργαστήρι του Αϊ- Βασίλη κάνοντας έτσι τα πρώτα μαθήματα ισορροπίας και μηχανικής.

Παρασκευή 28 Δεκεμβρίου 2012, «Γούρι,γούρι!»

Τι θα γίνει αν ανακατέψεις χώμα και νερό; Τι υφή έχει ο πηλός; Με ποιον τρόπο θα αφήσεις ένα αποτύπωμα από κλειδί πάνω του;

Τα παιδιά και οι συνοδοί τους ανακαλύπτουν τον πηλό και φτιάχνουν γούρια για να «ξεκλειδώσουν» τη νέα χρονιά.

Κάθε πρόγραμμα διαρκεί μία ώρα και οι ώρες διεξαγωγής των εκπαιδευτικών προγραμμάτων είναι είτε 17:00 έως 18:00 είτε 19:00 έως 20:00

H οικονομική συμμετοχή σε κάθε πρόγραμμα ανέρχεται στο ποσό των

15,00 € (για 1 ενήλικα και 1 παιδί) & 13,00 € για τους συνδρομητές του Ε.Π.Μ.

Για παιδιά ηλικίας 3 έως 12 χρόνων

Συγκεκριμένα, θα πραγματοποιηθούν τα ακόλουθα εκπαιδευτικά προγράμματα:

è Για παιδιά 3-6 χρόνων

Παρασκευή 28 Δεκεμβρίου 2012

è «Γιορτάζω τα Χριστούγεννα μέσα από παραμύθια»

Κλασικά και σύγχρονα, παλιά και καινούργια αλλά πάντα πρωτότυπα παραμύθια γίνονται ο οδηγός των παιδιών, που ξετυλίγουν Χριστουγεννιάτικες ιστορίες στο Παιδικό Μουσείο και πλέκουν το δικό τους παραμύθι.

Πέμπτη 3 Ιανουαρίου 2013

è «Οι φίλοι μου τα ζώα»

Επιτρέπονται τα ζώα στο μουσείο; Πού κρύφτηκε η καφέ αρκούδα; Ακούτε γαύγισμα; Πόσο σκληρό είναι το καβούκι μιας χελώνας; Τα παιδιά παίζουν κι ανακαλύπτουν διαφορετικά ζώα και τις συνήθειές τους στο Παιδικό Μουσείο. Τέλος, κατασκευάζουν με πρωτότυπα υλικά το δικό τους ζώο!

è Για παιδιά 7-12 χρόνων

Παρασκευή 28 Δεκεμβρίου 2012

è «Νιώθω τα Χριστούγεννα με πολλούς τρόπους…»

Πόσα διαφορετικά συναισθήματα νιώθω τα Χριστούγεννα; Για ποιο λόγο;

Τα παιδιά ανακαλύπτουν και βιώνουν διαφορετικά συναισθήματα στα εκθέματα του Παιδικού Μουσείου με οδηγό πρωτότυπα και διαφορετικά Χριστουγεννιάτικα βιβλία και ταινίες.

Πέμπτη 3 Ιανουαρίου 2013

è «Οι Μούσες στο Μουσείο…»

Πόσες ήταν οι μούσες; Τι προστάτευαν; Τι σχέση έχουν με το Παιδικό Μουσείο; Τα παιδιά ανακαλύπτουν τις εννέα μούσες και μετατρέπονται σε καλλιτέχνες στο Παιδικό Μουσείο.

Οι ώρες διεξαγωγής των εκπαιδευτικών προγραμμάτων είναι 17:30 – 20:00

H οικονομική συμμετοχή είναι 15,00 ευρώ για κάθε παιδί & 12,00 ευρώ για τους συνδρομητές του Ε.Π.Μ. και τα αδέλφια και ενισχύει τους σκοπούς του Ελληνικού Παιδικού Μουσείου

Πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής στο τηλέφωνο 210 3312995

Παρασκευή 23 Νοεμβρίου 2012

Σούπερ δυναμωτικός χυμός!

Κάθε απόγευμα φτιάχνω στον Κωνσταντίνο ένα σούπερ χυμό και τον χαρακτηρίζω έτσι αφού περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C!

Ο Κωνσταντίνος και ο χυμός του!

Στίβω λοιπόν 1-2 πορτοκάλια, 2 μανταρίνια και 1 ρόδι.Τον πίνει και μου ζητάει κι άλλο!

Δοκιμάστε το!

Με αγάπη Χρυσαυγή!

Δευτέρα 12 Νοεμβρίου 2012

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα κουλουράκια!

Καλησπέρα!Χθες για πρώτη φορά στη ζωή μου(και όχι τελευταία) είπα να κάνω χριστουγεννιάτικα κουλουράκια.Να μυρίσει το σπίτι και να κάνω γιορτινή ατμόσφαιρα! Ορίστε λοιπόν και η συνταγή...
Για την ζύμη θα χρειαστείτε:

4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πακέτο Βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου)
2 κρόκους αυγών
1 αυγό ολόκληρο
1,5 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φακελάκι σκόνης (10gr) βανίλια-μαστίχα ή δύο βανίλιες
λίγο αλάτι

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε στο μίξερ την ζάχαρη άχνη και το Βιτάμ και στη συνέχεια προσθέτουμε τους κρόκους και το ολόκληρο αυγό,έπειτα προσθέτουμε την μαστίχα ή τις βανίλιες,το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.Αφού τα αναμίξουμε καλά ρίχνουμε σταδιακά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε με το μίξερ τα τρία πρώτα φλυτζάνια αλεύρι.Από το τέταρτο φλυτζάνι προσθέτουμε σιγά-σιγά και ανακατεύουμε πλέον με το χέρι τόση ποσότητα ώστε η ζύμη μας να φτάσει στη μορφή που δεν θα κολλάει στα χέρια.
Στη συνέχεια κάνουμε την ζύμη μας μπάλα, την τυλίγουμε σε διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε για μία ώρα στο ψυγείο(να ξαποστάσει λίγο!).
Με το πέρας της ώρα ανοίγουμε με πλάστη την ζύμη έτσι ώστε να έχει περίπου πάχος 1cm και με τα ειδικά χριστουγεννιάτικα φορμάκια κοπής για κουλουράκια κόβουμε τα σχέδια που μας αρέσουν.
Αλείφουμε ένα αντικολλητικό ταψί με ελάχιστο σπορέλαιο και ψήνουμε τα κουλουράκια μας σε προθερμασμένο φούρνο (πάνω-κάτω) στους 170C μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροδοκόκκινο χρώμα.

Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και έπειτα τα διακοσμούμε με ότι μας αρέσει.Εγώ έλιωσα σε μπεν μαρί λευκή αλλά και μαύρη κουβερτούρα, αγόρασα χρωματιστή τρούφα, σταγόνες μαύρης κουβερτούρας και λευκής και έφτιαξα γλάσο(2 ασπράδια αυγών με 250gr ζάχαρη άχνη και 2 βανίλιες-τα χτυπάμε όλα καλά στο μίξερ).Το γλάσο το χώρισα σε τρία ίσα μέρη που στο καθένα έριξα και μία σταγόνα διαφορετικού χρώματος ζαχαροπλαστικής.

Ιδού τα αποτελέσματα:

Δεν είναι λαχταριστά?(Μιαμ!)

Και να σκεφτείτε ότι δεν κάνει να τρώω γλυκά!

Μήπως έχω μαζοχιστικές τάσεις???

Καλές γιορτές σε όλους!

Παρασκευή 9 Νοεμβρίου 2012

Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή μηλόπιτας!

Τώρα που είναι η εποχή των μήλων κάνω συχνά μηλόπιτα, η αλήθεια είναι οτι αν δεν ήταν τόσο εύκολη η συγκεκριμένη συνταγή δεν θα έκανα ποτέ γιατί και η μηλόπιτα σαν γλυκό δεν είναι απο τα αγαπημένα μου,αλλά αυτή "τα σπάει"!

Υλικά λοιπόν:

5-6 μήλα μεγάλα
4 αυγά
1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
3 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλυτζάνι τσαγιού σπορέλαιο(εγώ βάζω καλαμποκέλαιο)
2 βανίλιες
1 φακελάκι μπεικιν παουντερ
1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ένα μπωλ τα μήλα σε κύβους και τα πασπαλίζουμε με την κανέλλα και το γαρύφαλλο.

Σε ένα άλλο μπωλ ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός απο το μπεικιν παουντερ

Και τα ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι το μίγμα να ομοιογενοποιηθεί.

Έπειτα ρίχνουμε το μπεικιν παουντερ και το ανακατεύουμε με ένα πιρούνι

Στη συνέχεια ρίχνουμε και τα κυβάκια μήλου και τα ανακατεύουμε.

Τέλος βάζουμε το μίγμα σε ένα βουτυρομένο ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο(στο πάνω-κάτω) στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.

Καλή μας όρεξη!

Με αγάπη Χρυσαυγή

Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2012

Ένα παιχνίδι για μωρά 6-9 μηνών

Από που έρχεται ο ήχος?

Η έκθεση του μωρού σας στη μουσική,ενδυναμώνει τη μελλοντική του ικανότητα να αντιλαμβάνεται τις αφηρημένες έννοιες,ιδιαίτερα αυτές που αφορούν στην αίσθηση του χώρου.
Η αντίληψη του ήχου αποκτάται καθώς το παιδί μεγαλώνει και εκτίθεται σε διάφορες εμπειρίες.
Παίζοντας παιχνίδια ώστε να αυξήσετε την αντίληψη του ήχου στο μωρό σας ,θα βοηθήσετε την ανάπτυξη του εγκεφάλου του.

Χρησιμοποιήστε ένα κουρδιστό παιχνίδι και τοποθετήστε το σ΄ένα σημείο που δεν θα μπορεί να το δει το μωρό σας .
Κουρδίστε το και ρωτήστε: "Από που έρχεται η μουσική?"
Όταν γυρίσει προς την κατεύθυνση του ήχου,επαινέστε το θερμά.
Επαναλάβετε αυτή την άσκηση,τοποθετώντας το παιχνίδι σε διάφορα σημεία του δωματίου.
Αν το μωρό σας μπουσουλάει, μπορείτε να κρύψετε το παιχνίδι κάτω από ένα μαξιλάρι ή όπου αλλού θέλετε ώστε να μπουσουλίσει προς την κατεύθυνση του ήχου.

Με αγάπη Χρυσαυγή

κείμενο αυτούσιο από το βιβλίο: "125 παιχνίδια για χαρούμενα και έξυπνα μωρά 1-12 μηνών" της Jackie Silberg εκδόσεις διόπτρα

Δευτέρα 5 Νοεμβρίου 2012

Ταραχή και αναταραχή!

Πως να τον αφήσω πείτε μου?

Κοριτσάκια μου τι κάνετε?Εγώ πάντως είμαι σε μεγάλη αναταραχή και αυτό που με ταράζει είναι η σκέψη ότι έρχεται η ώρα να αφήσω την full time mommy δουλειά και να πιάσω και καμιά έξω από το σπίτι!
Βέβαια τώρα θα αναρωτιέστε αν έχω σώας τας φρένας με αυτά που γράφω αφού σίγουρα θα σκέφτεστε "που θα βρει αυτή δουλειά με τόση ανεργία γύρω μας" και από την άλλη "είναι δυνατόν κάποιος στις μέρες μας να βρει δουλειά και να μην χαίρεται?".
Η αλήθεια είναι ότι θέλω πολύ να βρω μια δουλειά και να συνεισφέρω στα οικονομικά της οικογένειας μου μια που το ταμείο ανεργίας τελειώνει αυτό τον μήνα,αλλά από την άλλη δεν θέλω με τίποτα να αποχωριστώ τον γλυκό μου,τον μονάκριβό μου,τον τέλειο γιο μου (ξέρω, είμαι κουκουβαγιομάνα μέχρι αηδίας!).
Αν βρω δουλειά αντί να είμαι μαζί του όοοοοολη μέρα(γιατί είμαστε μαζί 24 ώρες το 24ωρο) θα τον βλέπω μόνο 3-4 ωρίτσες το απόγευμα,μα δεν είναι τραγικό αυτό?Ρωτάω κυρίως εσάς τις μανούλες που το ζήτε.Δεν λαχταράτε τα παιδάκια σας όσο είστε στη δουλειά?
Είμαι πολύ αναστατωμένη και μόνο στην ιδέα ότι δεν θα ξυπνάω μαζί με τον μικρό μου και δεν θα περνάμε μαζί το πρωινό μας,ούτε το μεσημέρι μας αλλά θα τον βλέπω μόνο το απόγευμα και τα σκ.
Το ιδανικό θα ήταν να είχα μια δουλειά που να έβγαζα ένα εισόδημα από το σπίτι( χαίρω πολύ θα μου πείτε!).
Κορίτσια πείτε μου υπερβάλλω τα βλέπω πολύ τράτζικ? Εσείς πως αισθάνεστε?

Με αγάπη Χρυσαυγή